| 素卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 总量 | 399克 | 素卷热量/卡路里322千卡 | |||
 热量322千卡，相当于做头发129分钟消耗的热量...150 | |||||
素卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫薯（2个）、香蕉（1-2条）、即食紫菜（2张）
1/3. 先水煮紫薯去皮压泥放凉待用。
2/3. 香蕉去皮切段待用。
3/3. 把紫薯泥均匀抹平紫菜上，放上香蕉段，卷起切段即可。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、补虚乏、提高免疫力等功效；可与猪小排、米面、猪排搭配；与仔鸡、河蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有便血、疏通血脉、均衡营养等功效；可与冰糖、李子、燕麦片搭配；与酸奶、芋头、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素卷热量322 千卡
- 脂肪0.33 克
- 蛋白质3.43 克
- 碳水化合物40.14 克
- 钠1 毫克
- 钙5 毫克
- 铁0.26 毫克
- 钾358 毫克