| 猪尾苦瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 猪尾 | 克 | 1463千卡 | 378千卡 | 17.75克 | 33.5克 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 802克 | 猪尾苦瓜汤热量/卡路里1957千卡 | |||
 热量1957千卡，相当于缝衣服1305分钟消耗的热量...90 | |||||
猪尾苦瓜汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄豆（小半碗）、猪尾（1条）、苦瓜（2条）、盐（1茶匙）、鸡精（1茶匙）
1/3. 猪尾飞水洗净，加黄豆放汤煲里煲开后，改小火煲二个小时。
2/3. 然后加入切成块的苦瓜。
3/3. 再煲一个小时，加盐、鸡精调味即可。
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脑、预防癌症、养颜护肤等功效；可与牛蹄筋、红枣、香菜搭配；与洋葱、酸奶、猪血相克，同食可能会引起不适；
猪尾的热量378千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血滋肝、抗癌、清热益气等功效；可与茄子、圆茄子、彩椒搭配；与猪大排、猪小排、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪尾苦瓜汤热量1957 千卡
- 脂肪36.2 克
- 蛋白质40.45 克
- 碳水化合物61.7 克
- 钠77.5 毫克
- 钙198 毫克
- 铁8.7 毫克
- 钾1581 毫克