| 平菇炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 平菇炒肉片热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于走路9分钟消耗的热量...390 | |||||
平菇炒肉片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
平菇（适量）、肉片（适量）、蒜末（适量）、蚝油（适量）、淀粉（适量）、生抽（适量）、葱花（适量）
1/6. 平菇洗净后撕成小片，肉片用生抽和淀粉腌制5-10分钟。
2/6. 热锅热油。爆香蒜末和葱末。
3/6. 下肉片，翻炒至6成熟。
4/6. 把肉片推到一边，放平菇，炒至断生疲软。
5/6. 加适量的蚝油。因为不加盐，所以蚝油的量要够哦。
6/6. 出锅可吃！之前都是用杏鲍菇炒的肉片，这次换成平菇，还是那么的好吃啊！
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有养颜、提高免疫力、增强免疫力等功效；可与西兰花、豆腐、韭黄搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 平菇炒肉片热量60 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠3.8 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1 毫克
- 钾258 毫克