| 口水鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 492克 | 口水鸡热量/卡路里1043千卡 | |||
 热量1043千卡，相当于吹小号417分钟消耗的热量...150 | |||||
口水鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、花生米（半包）、香菜（一扎）、蒜蓉（少许）、白芝麻（少许）、香醋（两勺）、生抽（四勺）、盐（一勺）、味精（半勺）、冰水（少许）、白糖（一勺）、辣椒油/红油（三勺）、姜（几片）、香油（1勺）、红辣椒（几条）
1/3. 鸡腿肉洗干净，丢锅里，水煮，煮到肉熟了就可以了，一半是15分钟，中火。去腥可以放几片姜。
2/3. 煮鸡腿肉的时候，可以开始加酱料。把4勺生抽、1勺香醋、1勺麻油、1/4勺盐、1勺糖糖、半勺味精、芝麻(1块钱就足够了)、香菜(看自己喜欢)、蒜蓉、花生米、辣椒几条(切圈)，1/4碗冰水，拌在一起。然后自己试味道，哪里不够味道就加啥，看自己喜欢。鸡腿肉好了，就放到冰水里面泡。然后拿起来，切块。
3/3. 最后拌在一起，就成成品啦。然后放在冰箱里面，要吃的时候，拿出来。简单，省时，好吃，送饭。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、强筋壮骨、补虚填精等功效；可与栗子、冬虫夏草、豇豆搭配；与大蒜、狗肾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有养血通乳、促生长、抗老化等功效；可与莲子、芹菜、南瓜子搭配；与螃蟹、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 口水鸡热量1043 千卡
- 脂肪35 克
- 蛋白质30.5 克
- 碳水化合物14.4 克
- 钠82.7 毫克
- 钙21 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾730 毫克