| 白灼芥兰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥兰 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 总量 | 355克 | 白灼芥兰热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡，相当于抽烟78分钟消耗的热量...60 | |||||
白灼芥兰的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芥兰（一把）、大蒜（适量）、酱油（适量）
1/5. 芥兰洗净备用
2/5. 水烧开后放入芥兰，少加点油，这样煮出的菜更好看。
3/5. 煮好的菜摆盘。
4/5. 起油锅爆香蒜米，我是两个菜一起做，所以照片上油和蒜看起来多了。
5/5. 淋上热油即可。我家酱油很咸，没有加盐，觉得口味淡的加点盐。一边炒菜，一边拍照，蒜有点焦了。
食材功效信息
芥兰的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水化痰、解毒祛风等功效；可与山药、西红柿、白菜薹搭配；
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营养信息
- 白灼芥兰热量78 千卡
- 脂肪0.13 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物4.33 克
- 钠226 毫克
- 钙117 毫克
- 铁2.57 毫克
- 钾762 毫克