| 蒸虾丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 606克 | 蒸虾丸热量/卡路里1379千卡 | |||

1/7. 虾去头,洗净去食线,留最后一节虾尾。

2/7. 用生抽、盐、香油腌一小会。

3/7. 用调好的肉馅将虾包入其中,只露虾尾。

4/7. 上屉蒸10分钟左右。

5/7. 蒸出的汁水加水淀粉勾芡,出锅.

6/7. 再上一张图。

7/7. 咬一口,真香呀!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、补虚、补钙等功效;可与菠萝、藕、圆茄子搭配;与首乌、雪梨、红螺相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气滋阳、帮助消化、提高性欲等功效;可与韭菜花、香菜、辣椒搭配;与芹菜、圣女果、茶叶相克,同食可能会引起不适;