| 欢乐儿童汉堡套餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 742克 | 欢乐儿童汉堡套餐热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于现代舞97分钟消耗的热量...288 | |||||
欢乐儿童汉堡套餐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛肉（300克）、西红柿（1个）、生菜（1颗）、汉堡面包（4个）、洋葱（半个）、土豆（1个）、盐（1勺）、料酒（适量）、生抽（适量）、面包糠（适量）、白糖（1勺）、胡椒粉（适量）、蚝油（适量）、生粉（适量）、沙拉酱（适量）、番茄酱（适量）
1/9. 西红柿切片，蔬菜洗净、洋葱切小丁。
2/9. 牛肉切块绞碎。
3/9. 锅中加入油，下洋葱炒至透明盛出。
4/9. 牛肉中加入盐、洋葱碎、料酒、生抽、面包糠、老抽、糖、胡椒粉、耗油、生粉搅拌均匀。摔打上劲。
5/9. 取一份肉馅约65克，压成饼状。
6/9. 电饼铛内加入适量的油，放入肉饼煎至两面焦黄即可。
7/9. 汉堡包放入烤箱中170度加热3分钟，取出，底部涂上沙拉酱，先放生菜、再放肉饼，最后放西红柿，面包上盖再抹些酱，盖上，一个汉堡就组合成功啦。
8/9. 土豆去皮切成筷子粗细，用水冲去表面的淀粉，锅中加油炸至金黄即可。撒上盐蘸番茄酱食用即可。
9/9. 成功
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、补脾胃、补铁等功效；可与姜、黄豆芽、茄子搭配；与橘子、橄榄、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、降血脂、抗衰老等功效；可与圆白菜、卷心菜、三文鱼搭配；与河蟹、石榴、鱼头相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、驱寒利尿等功效；可与海带、豆腐皮、鸡蛋搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 欢乐儿童汉堡套餐热量465 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质30.74 克
- 碳水化合物8.26 克
- 钠294.6 毫克
- 钙129.7 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾1431 毫克