| 爽口花朵黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 爽口花朵黄瓜热量/卡路里42千卡 | |||

1/15. 黄瓜清洗干净。(尽量挑选粗细均匀的嫩黄瓜,老黄瓜会有子,影响口感。)

2/15. 用刨片刀刮成长长的薄片。(刮的时候稍微向下用点力)

3/15. 刮好后,几片叠加起来。

4/15. 用剪刀剪到二分之一处,由左至右均匀的剪开。

5/15. 取两片剪好的瓜片,从一端卷起来,不要卷的太松。

6/15. 卷好后的末端要按紧服帖住。(薄薄的瓜片很容易沾贴住)

7/15. 把瓜片向四周按下,盛开的黄瓜花朵就做好了。依次做好摆入盘中。

8/15. 调味汁: 蒜捣成泥;8克,白醋20克,生抽5克,盐少许,白开水20克,香油数滴,混合搅拌均匀。

9/15. 加入适量辣椒油。(不喜辣的可忽略不加)

10/15. 把调味汁淋入黄瓜花朵,西红柿切片围边即可。

11/15. 赏心悦目,引人食欲~~~

12/15. 清脆利口~~~

13/15. 酸爽开胃~~~

14/15. 非常的入味~~~

15/15. 简单又漂亮的快手菜~~~
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、降血压、帮助消化等功效;可与菜花、福寿鱼、鲫鱼搭配;与虾、鱼头、鱼肉相克,同食可能会引起不适;