| 番茄盖浇饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 583克 | 番茄盖浇饭热量/卡路里430千卡 | |||
 热量430千卡，相当于摔跤72分钟消耗的热量...360 | |||||
番茄盖浇饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米饭（1碗）、鸡蛋（2个）、西红柿（1个）、色拉油（20克）、精盐（2克）、白糖（3克）
1/6. 将西红柿清洗干净，切丁装盘待用。
2/6. 将鸡蛋打碗中。
3/6. 热锅放油，爆香葱花，倒入加入精盐，白糖的鸡蛋液。
4/6. 翻炒，加入西红柿丁。
5/6. 将米饭装入碗中。
6/6. 将米饭倒扣在盘中，再将炒好的番茄鸡蛋浇在米饭的周围即可。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、通血脉、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与紫菜、肥牛、西红柿搭配；与兔肉、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、促消化、抗癌等功效；可与黄鱼、山楂、鲫鱼搭配；与香菇、地瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄盖浇饭热量430 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质16.26 克
- 碳水化合物29.32 克
- 钠209 毫克
- 钙72.7 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾368 毫克