| 碧玉翡翠汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 493克 | 碧玉翡翠汤热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡，相当于收碗173分钟消耗的热量...150 | |||||
碧玉翡翠汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、松花蛋（适量）、大蒜（适量）
1/4. 丝瓜刮去外皮切成长条，松花蛋切成丁，大蒜剁成蓉。
2/4. 用少许油炒香蒜蓉和松花蛋丁后加入丝瓜翻炒到半熟。
3/4. 在锅中加清水煮开后再继续煮5分钟左右即可。
4/4. 在锅中加清水煮开后再继续煮5分钟左右即可。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经、活血、解毒等功效；可与菊花、桂鱼、基围虾搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增进食欲、凉肠、中和胃酸等功效；与黄糖、片糖、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 碧玉翡翠汤热量433 千卡
- 脂肪10.2 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物14.36 克
- 钠3 毫克
- 钙46 毫克
- 铁4.26 毫克
- 钾287 毫克