| 炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 693克 | 炒饭热量/卡路里561千卡 | |||
 热量561千卡，相当于蛙泳56分钟消耗的热量...600 | |||||
炒饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
火腿肠（1跟）、胡萝卜（1根）、莴笋（1跟）、米饭（适量）、洋葱（1个）、土豆（1个）、盐（适量）、猪油（适量）、香葱（适量）
1/8. 土豆、莴笋、胡萝卜、火腿肠切粒，洋葱切粒，香葱切末，剩米饭备用
2/8. 锅里放入猪油大火烧辣
3/8. 放入土豆、莴笋、胡萝卜、火腿肠翻炒熟（2分钟左右）
4/8. 放入洋葱翻炒两下
5/8. 放入盐翻炒均匀
6/8. 放入米饭中火将米饭炒散
7/8. 炒好后放入香葱关火翻炒均匀即可
8/8. 吃饭咯
食材功效信息
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有解热毒、生津液、补虚等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、胃肠蠕动、促进消化等功效；可与菠菜、香菜、比目鱼搭配；与冬虫夏草、醋、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利五脏、防癌、抗癌等功效；可与猪瘦肉、海蜇、芸豆搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、帮助睡眠、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒饭热量561 千卡
- 脂肪11 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物52.6 克
- 钠868.8 毫克
- 钙39 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾459 毫克