| 蜜汁叉烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 5080千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 1000克 | 蜜汁叉烧热量/卡路里5080千卡 | |||

1/7. 将五花肉洗干净去了皮

2/7. 将调料一起放入碗里搅拌均匀。

3/7. 将调料放入五花肉搅拌均匀。

4/7. 用保鲜膜包住放在冰箱冷藏过夜。

5/7. 用锡纸包住烤盘。

6/7. 拿出腌好的五花肉放入烤盘中摆好。

7/7. 然后放入烤箱低层烘烤,上管160度、下管180度,时间50分钟。中途要翻两次。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋阴、补肾养血等功效;可与蘑菇、茄子、丝瓜搭配;与甘草、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;