| 蟹肉沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蟹肉 | 克 | 62千卡 | 62千卡 | 11.6克 | 1.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 1012克 | 蟹肉沙拉热量/卡路里321千卡 | |||

1/8. 生菜洗净切成小段。

2/8. 蟹肉解冻。(忽略三文鱼)

3/8. 其他食材。

4/8. 圣女果切半。

5/8. 煮开水,加适量油盐,把生菜灼一下,盛出在碗里。

6/8. 把西兰花和青瓜灼至断生。

7/8. 依次摆好。

8/8. 加入半包蟹肉。加入两大勺沙拉酱搅拌均匀。完美!
圣女果的热量22千卡(每100克);具有帮助消化、防癌、预防高血压等功效;可与菜花、三文鱼、圆白菜搭配;与土豆、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
蟹肉的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、补骨添髓、抗结核等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与柚子、雪花梨、花生酱相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、帮助消化、促进消化等功效;可与鸡蛋、猪肝、海带搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、减肥、防癌等功效;可与胡萝卜、金针菇、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;