| 辣炒金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 辣炒金针菇热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于速度滑冰4分钟消耗的热量...900 | |||||
辣炒金针菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
金针菇（2袋）、辣椒（适量）、香菜（适量）、大蒜（两瓣）、蚝油（一勺）、酱油（适量）
1/5. 准备食材。蒜拍扁切片，香菜、辣椒切段，金针菇焯水
2/5. 油热之后放入蒜，炒香
3/5. 接着放入辣椒段，炒一下，倒入金针菇。（辣椒也可以用泰椒，红色的看着比较好看，就是太辣了）
4/5. 放海鲜酱油，适量。（味极鲜也可以）在放一勺耗油。炒匀
5/5. 出锅之前放香菜，翻炒一下。装盘
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、抗肿瘤、预防过敏等功效；可与鸡肉、猪肝、猪肚搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒金针菇热量61 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克