| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 258克 | 手撕包菜热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于拖地板16分钟消耗的热量...210 | |||||
手撕包菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
包菜（半头）、红辣椒（适量）、大蒜（半头）、花椒（二十颗）、料酒（两勺）、米醋（一勺）、砂糖（半勺）、盐（一勺）
1/7. 撕包菜
2/7. 菜帮个人不喜欢吃，而且影响美观，所以去掉
3/7. 准备好红辣椒和蒜
4/7. 先热锅下油，放二十粒花椒，炸出花椒油，把花椒粒沥出后炒蒜和红辣椒。整个过程中小火，不然会糊锅。
5/7. 炒香辣椒和蒜后加入洗好的包菜
6/7. 加入两勺料酒和一勺米醋半勺砂糖，翻炒两分钟后就可以了
7/7. 整个过程中小火，包菜不宜炒太久，青绿色即可放盐出锅，这样口感甜脆。
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、预防感冒、杀虫止痒等功效；可与胡萝卜、木耳、猪肉搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 手撕包菜热量57 千卡
- 脂肪2.61 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物12.41 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克