| 营养清淡扇骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 营养清淡扇骨汤热量/卡路里253千卡 | |||
1/4. 扇骨用开水焯烫洗净捞出丢入电饭煲
2/4. 红枣枸杞莲子百合提前泡水十分钟洗净捞出丢进锅里,
3/4. 生姜洗净拍好,莲藕去皮切块丟入锅里
4/4. 锅中加入没过食材,盖上盖子按电饭煲、粥汤键1小时后出锅
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、止血、生津等功效;可与猪小排、黄鳝、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;