| 红烧肉烧笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 3048千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 笋 | 克 | 76千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 总量 | 1000克 | 红烧肉烧笋热量/卡路里3124千卡 | |||
 热量3124千卡，相当于郊游781分钟消耗的热量...240 | |||||
红烧肉烧笋的做法共12个步骤
食材主料/辅料
五花肉（600克）、笋（400克）、干辣椒（一根）、酱油（2大勺）、盐（少许）、大料（4粒）、香叶（2片）、十三香（适量）、冰糖（适量）、大蒜（4个）、姜片（2片）
1/12. 红烧肉切成3CM左右大小
2/12. 笋事先用水煮过后切滚刀待用
3/12. 准备好调料
4/12. 捷赛锅中加入冷水，然后将五花肉放入，盖上盖子
5/12. 按下开关，将火力调整到最大就好
6/12. 片刻功夫，肉就焯烫好了，沥干捞出
7/12. 将锅里面水倒掉，直接放入笋、放入五花肉
8/12. 加入辅料
9/12. 放入调料
10/12. 加入抹过材料的水（可以稍微再多一些也可以）
11/12. 盖上盖子，按下开关，然后选择界面上的红烧肉功能
12/12. 全程大约一个小时时间、不要管了，去做其他事情吧。反正时间到了，机子会提示你过来翻拌翻拌，看下味道是否够了就好了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、滋肝阴、利二便等功效；可与冬瓜、茄子、洋葱搭配；与鲫鱼、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
笋的热量19千卡（每100克）；具有帮助消化、通肠排便、宽胸利膈等功效；可与猪腰、海参、圆白菜搭配；与羊骨、猪小排、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧肉烧笋热量3124 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.87 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠81.4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁0.97 毫克
- 钾580 毫克