| 洋葱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 洋葱炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于做饭40分钟消耗的热量...150 | |||||
洋葱炒鸡蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、洋葱（1个）、蒜粒（2颗）、生姜（1块）、生抽（2匙）、香醋（1匙）、盐（适量）、青花椒（5颗）
1/9. -食材很简单
2/9. -洋葱洗净切丝
3/9. -蒜瓣切片，生姜切丝
4/9. -鸡蛋打蛋液
5/9. -锅中放油大火加热，放蛋液，炒散盛出备用
6/9. -再起炒锅放油放入青花椒、蒜粒，姜丝大火爆香
7/9. -放入洋葱丝生抽翻炒
8/9. -放入炒散的鸡蛋，翻炒，加适量盐出锅
9/9. -装盘即可食用
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、养血发胎等功效；可与丝瓜、基围虾、桂圆肉搭配；与豆奶、鹅肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱炒鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克