| 蚝油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 179克 | 蚝油生菜热量/卡路里48千卡 | |||

1/12. 生菜洗净

2/12. 青辣椒切小圈备用

3/12. 烧开水把生菜汆一下,一分钟就好

4/12. 汆好的生菜捞到盆子里

5/12. 倒入一大瓶矿泉水或者纯净水,凉白开也可以,这样可以避免生菜变黄

6/12. 过了冷水的生菜挤干水分摆盘备用

7/12. 起油锅

8/12. 小火把辣椒圈煸一下

9/12. 加入蚝油翻炒

10/12. 加入生抽,烧开关火

11/12. 做好的酱料装碗备用

12/12. 酱油冷了以后均匀的倒在生菜上就OK啦~
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、促进消化、消脂减肥等功效;可与鸡蛋、豆腐、海带搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;