| 三层肉炒苦瓜酸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 811克 | 三层肉炒苦瓜酸菜热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于体能训练26分钟消耗的热量...300 | |||||
三层肉炒苦瓜酸菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
酸菜（适量）、苦瓜（适量）、西红柿（适量）、三层肉（150克）、蒜沫（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）
1/6. 苦瓜洗净去籽，一分为四斜刀切片，西红柿，酸菜 ，三层肉， 蒜沫
2/6. 三层肉煸出油下蒜沫煸香
3/6. 放入酸菜煸炒，加入三小勺白糖
4/6. 酸菜吸入白糖后加入苦瓜翻炒，加入盐
5/6. 加入半碗水炒至苦瓜变软后，加入西红柿翻炒
6/6. 起锅之前调入鸡精
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、促进消化、预防便秘等功效；可与板鸭、公麻鸭、腊鸭掌搭配；与青梅果脯、柿子饼、青梅相克，同食可能会引起不适；
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、补肾健脾、降血脂等功效；可与辣椒、青椒、猪肝搭配；与猪大排、山竹、猪小排相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗衰老、增强免疫力等功效；可与西葫芦、西兰花、芹菜搭配；与土豆、地瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 三层肉炒苦瓜酸菜热量128 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物6 克
- 钠7.5 毫克
- 钙23.7 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾390 毫克