| 油面筋塞肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 油面筋塞肉热量/卡路里1185千卡 | |||
 热量1185千卡，相当于滑冰169分钟消耗的热量...420 | |||||
油面筋塞肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉（300克）、油面筋（11个）、料酒（0.5勺）、红糖（4匙）、生抽（1勺）、老抽（1勺）、食盐（1.5匙）、玉米油（0.5勺）、葱花（少量）、姜（少量）
1/3. 猪肉洗净剁肉糜，加1匙盐、料酒、姜末搅匀
2/3. 油面筋戳一个洞，把里面捣空，慢慢塞入肉馅，直到塞满为止，依次全部塞好肉馅备用
3/3. 炒锅放油，放入油面筋，喷洒少许料酒，加老抽、生抽、0.5匙盐、红糖上色调味，加基本没过油面筋的水，大火烧开，转中火20分钟，最后出锅前撒上葱花即可
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润燥、润肌肤等功效；可与魔芋、大白菜、豆腐皮搭配；与牛里脊、甘草、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油面筋塞肉热量1185 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克