| 莲子瑶柱瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瑶柱 | 克 | 26千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 猪瘦肉 | 克 | 237千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 70克 | 莲子瑶柱瘦肉汤热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡，相当于滑雪机38分钟消耗的热量...420 | |||||
莲子瑶柱瘦肉汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
瑶柱（10克）、猪瘦肉（60克）、莲子（20克）、水（适量）、盐（少许）
1/9. 用料：莲子20克，瑶柱10克，猪瘦肉60克，水适量，盐少许
2/9. 瑶柱洗净，加水浸泡至软
3/9. 撕碎备用。
4/9. 莲子洗净，浸泡半小时。
5/9. 猪肉洗净，切件。
6/9. 将所有材料倒入砂煲中，倒入清水。
7/9. 设定为煲汤，启动。
8/9. 煲汤结束，离火揭盖。
9/9. 倒入碗中，调味食用。
食材功效信息
瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有补益健身、滋阴、利五脏等功效；可与瘦肉、瓠瓜、鸡蛋搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、止消渴、滋阴等功效；可与香芋、莲藕、大白菜搭配；与杏、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲子瑶柱瘦肉汤热量263 千卡
- 脂肪12.03 克
- 蛋白质70.2 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠363.9 毫克
- 钙88 毫克
- 铁8 毫克
- 钾1131 毫克