| 秋葵炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 386克 | 秋葵炒肉丝热量/卡路里640千卡 | |||
 热量640千卡，相当于叮当舞116分钟消耗的热量...330 | |||||
秋葵炒肉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
秋葵（15根左右）、猪肉丝（适量）、青椒（两个）、大蒜（适量）、生姜（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、醋（适量）、香油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、十三香麻辣鲜（适量）
1/8. 食材洗干净，秋葵用剪刀去掉头尾（难剪的十有八九就是老了，咬不烂）
2/8. 切肉丝，切好后放 生姜，半勺料酒，半勺醋，一勺生抽，1／3勺老抽，少许盐（一点就好，调料里都含有盐份），半勺十三香，小半勺香油抓匀，腌制十分钟
3/8. 秋葵切小滚刀块
4/8. 辣椒斜刀，蒜拍散
5/8. 放少许油，八成热后放入腌制好的肉丝，翻炒至七成熟，装盘
6/8. 放少许油，八成热后放入秋葵，蒜，青椒翻炒至六七成熟
7/8. 放入肉丝，继续翻炒，放一勺生抽
8/8. 装盘
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、消除疲劳、帮助消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 秋葵炒肉丝热量640 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物8.13 克
- 钠65.5 毫克
- 钙92 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾465 毫克