| 夏浓浓沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | 2.2克 | 0.7克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 1493克 | 夏浓浓沙拉热量/卡路里1221千卡 | |||
 热量1221千卡，相当于擦洗地板321分钟消耗的热量...228 | |||||
夏浓浓沙拉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 食材一览：听说沙拉一般8～10种搭配会比较合理
2/6. 第一步（唯一用煮的部分）：1、豆腐平底锅煎3分钟左右，撒点盐，切5角钱硬币大小备用；2、同时间：红薯煮熟切块备用（我是微波炉加热90秒，装保鲜袋放点水，保证湿度）；鸡蛋用小锅水煮，半生熟最好；
3/6. 第二步：紫甘蓝切细丝、黄瓜、芒果、洋葱切块备用
4/6. 最开心的一步^_^：所有食材倒进碗里，放百香果，酸奶，搅拌～
5/6. 用酸奶代替沙拉酱，比较健康哦
6/6. 味道很好，相信大多数人不喜欢生洋葱，但是生吃洋葱可以杀菌、降压降脂，所以才硬放的想不到让整个沙拉更有丰富口感～香气上：半生熟的鸡蛋和酸奶混合也发挥了味道意外好的效果，奶香和半流质鸡蛋的蛋香很搭～紫薯在沙拉中起到综合口感的效果，软绵绵却有度；桂七芒果，香气和口感自不用说，像夏天～阳光却不炎热…
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防止晕车、祛痰止咳、治便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与食盐、精盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与基围虾、北极虾、干贝搭配；与菠萝、田鸡、鹅相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、抗衰老、预防感冒等功效；可与青椒、木耳、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、活血、促消化等功效；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、降血压、生津止渴等功效；可与鲢鱼、海带 、文蛤搭配；与木耳菜、苦瓜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏浓浓沙拉热量1221 千卡
- 脂肪14.49 克
- 蛋白质24.88 克
- 碳水化合物49.48 克
- 钠150.2 毫克
- 钙231 毫克
- 铁3.81 毫克
- 钾431 毫克