| 海鲜意式肉酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 687克 | 海鲜意式肉酱面热量/卡路里694千卡 | |||

1/9. 如图,将西红柿,洋葱,青椒,培根切成小块。肉馅用少量红酒腌制备用。

2/9. 锅热后放入黄油。

3/9. 待黄油完全融化后放入腌制好的肉馅

4/9. 将肉馅煸熟后放入西红柿丁炒至酱状

5/9. 加入洋葱,青椒丁翻遍过后放入意大利面酱。

6/9. 放入少量清水和浓汤包,加入虾仁。

7/9. 开锅后放入培根。

8/9. 浓稠后放入意面,放一片芝士,待融化后搅拌均匀。

9/9. 可根据个人口味放少量黑胡椒。
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补肾气、润肠胃、补虚等功效;可与莴笋、鸡腿菇、冬笋搭配;与田螺、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性功能、促消化、抗早衰等功效;可与油菜、大白菜、娃娃菜搭配;与荷兰豆、山药、茶叶相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、清热生津、帮助消化等功效;可与芹菜、圆白菜、豆腐搭配;与河蟹、土豆、青鱼相克,同食可能会引起不适;