| 粘豆包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 300克 | 粘豆包热量/卡路里1091千卡 | |||

1/10. 面粉、糯米粉、酵母。

2/10. 加温牛奶和成面团,饧10分钟。

3/10. 放到面板上揉匀,切成均匀的剂子。

4/10. 把剂子按扁。

5/10. 把豆沙馅搓成长条。

6/10. 切开,用手揉成圆形状。

7/10. 把剂子擀成中间稍厚的圆皮。

8/10. 放入豆沙馅包起来。

9/10. 包起来收口向下即可,放入蒸锅,大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。

10/10. 放入盘中,即可享用。
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、止渴、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、止渴、健脾暖胃等功效;可与葡萄、莲藕、红豆搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;