| 沙拉和香煎三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 甘蓝 | 克 | 53千卡 | 22千卡 | 1.86克 | 0.32克 |
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 总量 | 594克 | 沙拉和香煎三文鱼热量/卡路里375千卡 | |||

1/16. 生菜、紫甘蓝、西红柿用水泡干净

2/16. 三文鱼用料酒、椒盐粉、盐腌制十五分钟

3/16. 准备牛油果和熟咸蛋

4/16. 准备拌蔬菜色拉,紫甘蓝切成细丝

5/16. 生菜切丝

6/16. 牛油果对半切,然后用刀划十字纹路,最后用调羹把果肉挖出来

7/16. 以前也不知道怎么开牛油果,在网上看了视频才知道

8/16. 西红柿切块

9/16. 所有切好的蔬菜放在一个大碗里

10/16. 倒入适量的色拉酱

11/16. 搅拌均匀就可以了

12/16. 热锅煎三文鱼,皮朝下先煎

13/16. 翻转另一面,继续煎

14/16. 煎到两面金黄,鱼熟了,起锅

15/16. 装盘,舀一碗粗粮饭,搭配着色拉和三文鱼、咸蛋

16/16. 营养丰富
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、防治老年痴呆、治疗高血压等功效;可与西红柿、芥末、蘑菇酱搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、消脂减肥、降低胆固醇等功效;可与豆腐、猪肝、海带搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
甘蓝的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、预防感冒、消炎止痛等功效;可与辣椒、猪肉、西红柿搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
咸蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴、泽肤、除热等功效;