| 尖椒猪肉炒茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 50千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 280克 | 尖椒猪肉炒茄子热量/卡路里50千卡 | |||

1/8. 食材:茄子(已清洗切开)、熟猪肉(已切)、尖椒(已清洗切开)

2/8. 烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉,加适量的生抽。

3/8. 翻炒翻炒。

4/8. 接着,合入切好的茄子和尖椒翻炒一下。

5/8. 然后,加适量的清水。

6/8. 翻炒翻炒至熟。

7/8. 最后,加适量的盐。

8/8. 调味炒匀,即成。
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺、降低胆固醇、益肝等功效;可与火腿、蛋黄、排骨搭配;与螃蟹、墨鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;