| 蚝油胡椒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 250克 | 蚝油胡椒虾热量/卡路里233千卡 | |||

1/7. 准备蒜头,虾冼净去头(因为自己吃不用太好看??而且养殖虾的虾头是不能吃的所以能不吃就不吃吧)

2/7. 从巾袜中间用牙签挑出虾肠

3/7. 再用剪刀剪开虾背

4/7. 热锅倒油烧热(油可以多些)放蒜蓉爆香

5/7. 放虾两面煎至金黄

6/7. 倒入适量蚝油(如果太干了可以加适量清水)

7/7. 再加胡椒(胡椒最好是现研磨带有颗粒感的最好)翻炒均匀即可出锅
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、催乳、益肾等功效;可与燕麦、燕麦片、藕搭配;与苦瓜、乌鸡、芹菜相克,同食可能会引起不适;