| 苦瓜酿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 嫩肉粉 | 克 | 44千卡 | 200千卡 | 12克 | 2.3克 |
| 总量 | 598克 | 苦瓜酿肉热量/卡路里537千卡 | |||
 热量537千卡，相当于登山机80分钟消耗的热量...402 | |||||
苦瓜酿肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、苦瓜（适量）、嫩肉粉（一点）、花椒粉（适量）、辣椒粉芝麻粉（适量）、盐（适量）、葱（五毛钱）
1/3. 看图。
2/3. 把肉剁碎，放全部调料拌匀，塞进苦瓜内部，与苦瓜平起即可
3/3. 发货蒸十分钟左右淋点酱油，盖上盖子再闷一分钟即可出锅。或者可以勾芡。刚好粉用完了，所以没勾芡直接淋的酱油
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调节内分泌、抗菌、清热益气等功效；可与小米、青椒、番茄搭配；与山竹、猪骨、南瓜相克，同食可能会引起不适；
嫩肉粉的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 苦瓜酿肉热量537 千卡
- 脂肪10.1 克
- 蛋白质33.7 克
- 碳水化合物36.1 克
- 钠103.5 毫克
- 钙17 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾543 毫克