| 奶香土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 草莓酱 | 克 | 275千卡 | 270千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 480克 | 奶香土豆泥热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡，相当于大提琴230分钟消耗的热量...120 | |||||
奶香土豆泥的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 土豆清洗干净，放入蒸锅带皮蒸熟。（我用的是电高压锅）
2/12. 火腿，圆葱，胡萝卜切成碎末。
3/12. 热锅放入橄榄油，倒入切好的蔬菜，煸香，加一点盐调味备用。
4/12. 蒸好的土豆剥皮放碗里。
5/12. 用硬一点的勺子把土豆压成泥，这时候的土豆泥是很干的，慢慢加入牛奶，不停的搅拌，变成更加细腻顺滑的土豆泥。
6/12. 加入炒好的蔬菜和沙拉酱一起拌匀。
7/12. 拌好的土豆泥。
8/12. 盘底放一片生菜，心形模具中放入土豆泥，做成心形。
9/12. 做出两个心形的土豆泥。西红柿底部切掉，中间切一刀，再切成三角块，沿着尖部往下切，但不要切断，立在盘子一边做装饰。
10/12. 草莓果酱放入裱花袋里，用剪刀剪个小口。
11/12. 用草莓酱在土豆泥上做个小装饰，美味的土豆泥就完成了。
12/12. 特别好吃的土豆泥。
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与大蒜、紫菜、白菜搭配；与香菜、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、促消化等功效；可与圆白菜、西兰花、绿豆芽搭配；与红枣、山楂、樱桃相克，同食可能会引起不适；
草莓酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热、治疗便秘、预防便秘等功效；可与豆腐、玉米、冰糖搭配；与地瓜、樱桃、猪排相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、帮助消化、驱寒利尿等功效；可与海带、猪肝、豆腐皮搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 奶香土豆泥热量460 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质17.37 克
- 碳水化合物89.06 克
- 钠1189.7 毫克
- 钙168 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾1229 毫克