| 凉拌鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 1080千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 1000克 | 凉拌鲫鱼热量/卡路里1080千卡 | |||
 热量1080千卡，相当于郊游270分钟消耗的热量...240 | |||||
凉拌鲫鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（1000克）、大蒜（2头）、青椒红椒（200克）、千和酱油（2勺）、白糖（1匙）、千和醋（1勺）、藤椒油（2勺）、鸡精（1匙）
1/5. 将鱼杀净之后加料酒大蒜腌渍半小时……这里就不发图片了……
2/5. 将青椒红椒剁碎，装盘备用……
3/5. 将大蒜剥皮剁碎备用……
4/5. 将调料按照比例调和，倒入青椒红椒大蒜鸡精白糖……用汤勺搅拌……
5/5. 鲫鱼上锅大火蒸20分钟……装盘，待鲫鱼全部冷了之后，倒入调料，这道美味的凉拌鲫鱼就做好了
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、通乳汁、健脾利湿等功效；可与木耳、芋头、花生搭配；与猪里脊肉、排骨、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌鲫鱼热量1080 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克