| 山药菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 337克 | 山药菠菜热量/卡路里152千卡 | |||

1/5. 山药去皮,记得带上胶皮手套处理

2/5. 山药焯水,这样吃起来口感会脆一点

3/5. 下菠菜翻炒均匀,很容易熟,别炒太久

4/5. 加入焯水的山药和菠菜一起翻炒,加入盐,鸡精调味,翻炒均匀就可以出锅啦,很清淡的一道菜

5/5. 出锅啦
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、带下、肺虚咳喘等功效;可与杜仲、银杏、鸭翅搭配;与香蕉、胡萝卜、油菜相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、清洁皮肤、促进生长发育等功效;可与猪血、魔芋、冬瓜搭配;与韭菜、银耳、酸奶相克,同食可能会引起不适;