| 茄汁酱黄豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 129克 | 茄汁酱黄豆热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡，相当于粉刷148分钟消耗的热量...180 | |||||
茄汁酱黄豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄豆（适量）、番茄酱（适量）、葱花（适量）、蒜末（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、食盐（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）、水（适量）
1/7. 黄豆清洗干净，放水里浸泡了一个晚上，已经泡好，再用水清洗几遍，沥干水分。
2/7. 葱蒜切成碎末。
3/7. 热锅放入底油，放葱蒜末爆香。
4/7. 放入黄豆煸炒，加入调料（酱油，蚝油，食盐）一起煸炒。
5/7. 放入番茄酱，一点白糖，加点水，焖五分钟。
6/7. 收汁，完成。
7/7. 装盘，很有食欲吧！
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有催乳、防止血管硬化、补血等功效；可与胡萝卜、燕麦片、小米面搭配；与洋葱、北极虾、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁酱黄豆热量445 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠12 毫克
- 钙166 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾1042 毫克