| 具有魔力的舒芙蕾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 具有魔力的舒芙蕾热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于跑步机25分钟消耗的热量...240 | |||||
具有魔力的舒芙蕾的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、牛奶（25克）、低筋面粉（8克）、黄油（20克）、白糖（25克）
1/12. 准备好所有材料。
2/12. 准备好所有材料。
3/12. 软化黄油将烤盅的内壁涂满
4/12. 白糖放烤盅里转2圈，使白糖沾满烤盅壁（是为了让面糊往上爬，这个糖的用量不是材料里的，另外取适量哦）。
5/12. 融化黄油和牛奶混合，再倒入过筛的面粉拌匀,搅拌均匀
6/12. 融化黄油和牛奶混合，再倒入过筛的面粉拌匀,搅拌均匀
7/12. 蛋清和糖打发至干性发泡。
8/12. 蛋清和糖打发至干性发泡。
9/12. 装入烤盅。
10/12. 装入烤盅。
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食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、清热解毒等功效；可与肥牛、桂圆肉、丝瓜搭配；与豆奶、糖精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 具有魔力的舒芙蕾热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克