| 红豆吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 168克 | 红豆吐司热量/卡路里553千卡 | |||
 热量553千卡，相当于画画123分钟消耗的热量...270 | |||||
红豆吐司的做法共11个步骤
食材主料/辅料
红豆（适量）、黑芝麻吐司面团（400（2个）克）
1/11. 松弛完成黑芝麻吐司面团400克2个。
2/11. 将面团杆开。
3/11. 放入红豆60克。
4/11. 将面团对折。（如图）
5/11. 将面团切2刀，成3条辫子。
6/11. 将面团编成辫子。
7/11. 将接头接紧。（如图）
8/11. 放入450克吐司模具，以温度30℃，湿度75%发酵50分钟。
9/11. 发酵好表面刷蛋液。
10/11. 洒上酥菠萝。
11/11. 以烤箱温度上火180℃，下火210℃烘烤35分钟。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血糖、消暑、除肿等功效；可与黑米、鲫鱼、枣搭配；与盐、羊肝、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆吐司热量553 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质19.87 克
- 碳水化合物62.9 克
- 钠5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾1254 毫克