| 芝麻南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 芝麻南瓜饼热量/卡路里110千卡 | |||

1/10. 备好南瓜,糯米粉,黑芝麻,白糖。

2/10. 削皮,切块,放入盘中。

3/10. 水开后,放入锅中隔水蒸。

4/10. 大火蒸熟,约10分钟,沥出多余的水分。

5/10. 蒸熟的南瓜放入容器中,捣碎。

6/10. 加入糯米粉和糖。

7/10. 揉成光滑面。

8/10. 压成圆形饼状,粘上黑芝麻。

9/10. 平底锅内下油,放入饼。

10/10. 煎至两面金黄即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、防癌治癌、降血糖等功效;可与火腿、糙米、绿豆搭配;与皮皮虾、西红柿、青蟹相克,同食可能会引起不适;