| 茴香薄荷软饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 50克 | 茴香薄荷软饼热量/卡路里72千卡 | |||

1/12. 薄荷汁的制作原料:薄荷叶。

2/12. 薄荷叶切成碎。

3/12. 放入豆浆机的杯桶里,盖好上盖,启动玉米汁程序,就会得到一碗薄荷汁。

4/12. 制作茴香薄荷软饼的原料:面粉、鸡蛋、盐、薄荷汁、茴香。

5/12. 面粉中加入盐拌均匀。

6/12. 加入鸡蛋,搅拌均匀。

7/12. 慢慢地将薄荷汁加入到面粉中,搅拌均匀成流动的状态。

8/12. 茴香切碎。

9/12. 加入到面糊中,搅拌均匀。

10/12. 锅烧热后抹少许油,舀一勺面糊倒入锅中,将面糊摊平。

11/12. 当底部成型后,翻面烙另一面,两面呈淡黄色时,饼成熟取出即可。

12/12. 成品。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、保护肝脏等功效;可与桂圆、生菜、西红柿搭配;与菠萝、地瓜、糖精相克,同食可能会引起不适;