| 小兔守菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 697千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 304克 | 小兔守菇热量/卡路里734千卡 | |||

1/15. 鲜茶树菇,泡洗;

2/15. 沥水。

3/15. 培根;

4/15. 培根改大片,小葱、二筋条、小米辣切颗。

5/15. 圣女果;

6/15. 在底部1/6处斜切一块;

7/15. 在取下的小块尖部切V块,作“兔耳”;

8/15. 再在“兔身”部下端切1/5处一斜刀;

9/15. 将“兔耳”插入;

10/15. 在“兔耳”前端用牙签左右穿两小孔,作“兔眼”;

11/15. “兔眼”里装入黑芝麻,小红兔便制作完成。

12/15. 小火,将培根片爆出油;

13/15. 大火,倒入茶树菇翻炒;

14/15. 放盐、淋料酒、倒入小葱颗和二筋条颗及小米辣切颗炒匀即可;

15/15. 加入小红兔作盘饰,是不是很有食欲效果啦!
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、健脾等功效;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有清热生津、润肠通便、促消化等功效;可与菜花、三文鱼、圆白菜搭配;与绿豆、虾、黄瓜相克,同食可能会引起不适;