| 蒜蓉粉丝蒸扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 461克 | 蒜蓉粉丝蒸扇贝热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡，相当于编织155分钟消耗的热量...210 | |||||
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
扇贝（适量）、粉丝（适量）、米椒（适量）、生抽（适量）、葱（适量）、蒸鱼豉油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 扇贝去除内脏洗净泥沙（可用刀去内脏，勺子也能切下扇贝）
2/7. 葱姜蒜、米椒切好。粉丝用温水泡20分钟备用
3/7. 炒蒜末爆香
4/7. 爆香的蒜末+米椒+蒸鱼豉油+少量生抽调汁
5/7. 铺上粉丝和扇贝肉，淋上酱汁最后放姜丝
6/7. 大火蒸5到6分钟
7/7. 撒上葱花就OK啦！
食材功效信息
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补益健身、补肾、抗癌等功效；可与瓠瓜、瘦肉搭配；与腊肠、橘子、蚕豆相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、聪耳、补血等功效；可与菠菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝热量543 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物86.3 克
- 钠348.3 毫克
- 钙173 毫克
- 铁13.6 毫克
- 钾140 毫克