| 猪肉鸡蛋菠菜炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 27千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 429克 | 猪肉鸡蛋菠菜炒面热量/卡路里694千卡 | |||

1/10. 食材:菠菜(已洗净切开)、熟猪肉(已切)、鸡蛋(已打入碗中)、面条(已焯水过凉)

2/10. 在鸡蛋中加适量的料酒。

3/10. 打成蛋液。

4/10. 烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

5/10. 随后,利用炒鸡蛋的油,下入切好的熟猪肉,加适量的生抽。

6/10. 翻炒翻炒。

7/10. 接着,合入过凉好的面条和切好的菠菜翻炒翻炒。

8/10. 然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

9/10. 最后,加适量的盐。

10/10. 调味炒匀,即成。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、增强抗病能力、增进健康等功效;可与猪血、海带、牡蛎搭配;与豆腐、牛奶、韭菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、美容护肤等功效;可与西红柿、洋葱、苋菜搭配;与糖精、甲鱼 、豆奶相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚损、养阴补虚、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;