| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 14千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 大米 | 克 | 78千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 125克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里282千卡 | |||
 热量282千卡，相当于冲浪157分钟消耗的热量...108 | |||||
皮蛋瘦肉粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（10克）、皮蛋（1个）、大米（20克）、盐（1克）
1/7. 食材
2/7. 大米用高压锅压，比较快
3/7. 皮蛋瘦肉切丁。
4/7. 锅里放点油炒瘦肉。
5/7. 加皮蛋炒香。
6/7. 加压好的稀饭煮下，加点盐。
7/7. 成品。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、滋阴润燥、润肠胃等功效；可与扁豆、大白菜、枇杷搭配；与百合、海螺、豆类相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有养阴止血、增进食欲、醒酒等功效；与甲鱼、红糖、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、缓解胃痛、促进消化等功效；可与桂圆、枇杷、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋瘦肉粥热量282 千卡
- 脂肪21.1 克
- 蛋白质29.4 克
- 碳水化合物89.2 克
- 钠63.5 毫克
- 钙856 毫克
- 铁50.5 毫克
- 钾690 毫克