| 脆皮牛奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 182克 | 脆皮牛奶热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于种花32分钟消耗的热量...270 | |||||
脆皮牛奶的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、面粉（150克）、玉米淀粉（60克）、牛奶（三盒）、水（适量）、白糖（适量）
1/6. 备鲜牛奶，玉米淀粉，540毫升配60克左右
2/6. 加糖小火搅拌至浓惆状关火
3/6. 倒入用保鲜膜垫底的容器中入冰箱冷藏室，放一晚
4/6. 早上取出，切块
5/6. 鸡蛋，水适量加到面粉里，调至糊状，切好的小块放入，后油炸。
6/6. 油放到沫过切块的程度，炸至金黄出锅。礼成。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与黄豆、辣椒、香椿搭配；与地瓜、消炎片、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆皮牛奶热量146 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克