| 西红柿鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿鸡蛋汤热量/卡路里141千卡 | |||
1/3. 将西红柿洗净、去皮,切成刀块,备用。
2/3. 锅里放油,放入葱、姜炒,然后放入西红柿翻炒,添加适量的水。

3/3. 烧开之后,倒入水淀粉,浓稠之后,慢慢倒入鸡蛋液,煮好之后,放入盐、味精、香油调味。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容、生津止渴等功效;可与圆白菜、西葫芦、黄鱼搭配;与草鱼、鲇鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、健脑益智等功效;可与桂圆肉、干辣椒、生菜搭配;与茶叶、豆浆、鹅相克,同食可能会引起不适;