| 白灼唐生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 135千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 牛肉汤 | 克 | 501千卡 | 98千卡 | 5.1克 | 4.6克 |
| 总量 | 1011克 | 白灼唐生菜热量/卡路里636千卡 | |||
 热量636千卡，相当于攀岩58分钟消耗的热量...660 | |||||
白灼唐生菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
生菜（500克）、牛肉汤（适量）、食用油（适量）、大蒜（3瓣）、白糖（2匙）、蚝油（1勺）、鸡精（1匙）
1/6. 生菜去根部，洗净备用
2/6. 牛肉汤烧开后，加少量盐，倒入生菜，烫匀，约两分钟左右
3/6. 烫好的生菜沥净汤汁盛盘备用
4/6. 冷锅热油，爆香蒜蓉
5/6. 倒入生菜，加上调料，翻炒均匀，约一分钟左右
6/6. 翻炒均匀后，关火出锅，盛盘
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、促进消化、促进血液循环等功效；可与鸡蛋、豆腐、猪肝搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
牛肉汤的热量98千卡（每100克）；有利含量：富含钾；
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营养信息
- 白灼唐生菜热量636 千卡
- 脂肪4.8 克
- 蛋白质7.67 克
- 碳水化合物14.46 克
- 钠676 毫克
- 钙134 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾1049 毫克