| 清炒菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 38千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 200克 | 清炒菜心热量/卡路里38千卡 | |||

1/6. 把菜心洗净。

2/6. 切成大段。

3/6. 把蒜剁碎。

4/6. 炒锅里放少量油,油热后先下蒜蓉炒香。

5/6. 然后放入菜心翻炒。

6/6. 翻炒片刻后加盐调味即可起锅装盘。
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、保护肝脏、预防贫血等功效;可与猪肝、香菇、鸡肉搭配;与南瓜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;