| 干煸有机菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 有机菜花 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 600克 | 干煸有机菜花热量/卡路里608千卡 | |||
 热量608千卡，相当于网球76分钟消耗的热量...480 | |||||
干煸有机菜花的做法共9个步骤
食材主料/辅料
有机菜花（500克）、五花肉（100克）、郫县豆瓣酱（两勺）、干辣椒（适量）、尖椒（一个）、葱（适量）、盐（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/9. 有机菜花用盐浸泡一会儿，洗干净
2/9. 焯水备用
3/9. 准备葱姜蒜，五花肉，尖椒，干辣椒
4/9. 平底锅放油，两勺豆瓣酱炒出红油
5/9. 下入五花肉，葱姜蒜爆香
6/9. 放入辣椒，继续翻炒出香味
7/9. 放入菜花
8/9. 放入少许蚝油提鲜，翻炒均匀即可
9/9. 出锅啦
食材功效信息
有机菜花的热量20千卡（每100克）；具有滋阴解毒、抗癌、补肾强身等功效；可与猪肉、牛肉酱、牛腩搭配；与黄瓜、笋瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补虚、补肾养血等功效；可与白菜、萝卜、冬瓜搭配；与百合、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸有机菜花热量608 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质12.47 克
- 碳水化合物3 克
- 钠164.2 毫克
- 钙178 毫克
- 铁3.27 毫克
- 钾383 毫克