| 干煎带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 干煎带鱼热量/卡路里645千卡 | |||

1/6. 将带鱼清理干净。倒入适量的料酒,放入葱花、姜,撒上适量的盐,腌制半小时以上。

2/6. 将腌制好的带鱼,用吸油纸把带鱼表面的水分擦干。

3/6. 不粘锅中倒入适量的油和盐,油温五成热之后,将带鱼放入锅中,小火慢煎。

4/6. 发现鱼的两侧有金黄色之后将鱼翻面。

5/6. 另一面煎同样的时间。出锅!

6/6. 香!
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高智力、降低肝癌、预防心血管疾病等功效;可与木瓜、豆腐丝、香菇搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;