| 腊肠饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 腊肠饭热量/卡路里388千卡 | |||
1/3. 腊肠去掉外层薄膜,切小块。将提前泡好的香菇切丝。切葱花。
2/3. 锅里下油,炒鸡蛋,备用。
3/3. 锅里加适量油,放入香肠,翻炒一会儿后,加入香菇,香味出来后,放入米饭翻炒。把刚才炒好的鸡蛋加进去翻炒,加入适量盐和酱油,最后洒上葱花即可。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、消除疲劳、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、预防癌症等功效;可与羊排、百合、牡蛎 搭配;与鹅肉、鹅、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;