| 粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 568克 | 粉蒸肉热量/卡路里2544千卡 | |||
 热量2544千卡，相当于玩电脑1696分钟消耗的热量...90 | |||||
粉蒸肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、米粉（适量）
1/7. 准备好的五花肉用清水一起煮五分钟
2/7. 煮好洗净，切片
3/7. 放料酒 生抽 老抽 盐 鸡精 放两个鸡蛋这样可以使肉质更嫩，也可以放点胡椒粉一起搅拌
4/7. 搅拌好腌制一到两小时
5/7. 用米粉均匀的沾好正反两面
6/7. 全部弄好后把剩下的汤汁浇上去
7/7. 放电饭锅里或者蒸锅 蒸40分钟就完成了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补充蛋白质、滋阴等功效；可与蘑菇、冬瓜、洋葱搭配；与甘草、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、健脾、养胃等功效；
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营养信息
- 粉蒸肉热量2544 千卡
- 脂肪54.83 克
- 蛋白质9.67 克
- 碳水化合物83.9 克
- 钠133.2 毫克
- 钙33 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾210 毫克